Enchiladas
La enchilada es un plato de México, elaborado a base de tortilla de maíz, puede estar relleno de una gran variedad de ingredientes, como pollo, pavo, ores entre otros y está cubierta de una amplia variedad de salsas de chile.
Tacos
Son tortitas de maíz
rellenas con pollo y/o carne, pimientos rojos, verdes y amarillos, tomates y
cebollas. Se puede decir que son un clásico en cualquier comida mejicana y
probablemente uno de sus platos más conocidos internacionalmente.
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